Наши акции >>

Производитель

(153)

(69)

Температурный режим

Цена

100000
0


Кол-во товаров на странице: 21 41 61 Сортировать: Цена

Морозильные столы – универсальное оборудование пищевого производства

Морозильный стол – уникальное холодильное оборудование, широко используемое в различных сферах пищевого производства. Наличие морозильного стола на профессиональной кухне позволяет оптимизировать работу повара. В нем удачно сочетаются и морозильная камера и рабочий стол с удобной столешницей. Холодильная часть располагается под столом, представляя собой полки и выдвижные ящики, скрытые за дверьми. В зависимости от потребностей можно морозильный стол купить с одной, двумя, тремя или четырьмя дверьми. Двери шкафа снабжены эластичным дверным уплотнителем с магнитной вставкой, плотно закрываются после открытия, не допуская попадания теплого воздуха внутрь камеры. В охлаждаемом объеме морозильного шкафа поддерживается температура до -18 градусов, при температуре окружающей среды до +32 градусов. Холодильная машина представляет собой герметичную систему, состоящую из агрегата, воздухоохладителя и капиллярной трубки, и может быть расположена как снизу стола, так и сбоку, за съемной декоративной панелью.

Основные преимущества стола с морозильным шкафом:

  • Удобство в эксплуатации
  • Эргономичность, единая конструкция (рабочая поверхность и морозильный шкаф) позволяет более рационально использовать площадь помещения
  • Холодильная машина вынесена из охлаждаемого отсека в агрегатный
  • Экономичное потребление электроэнергии
  • Может использоваться в условиях повышенной влажности и при высокой температуре
  • Автоматическое размораживание
  • Наличие регулируемых ножек

Надежную теплоизоляцию обеспечивает цельнозаливной пенополиуретаном корпус, изготовленный из нержавеющей стали с полимерным покрытием. Для столешницы может использоваться нержавеющая сталь, гранит или полипропилен. Особенность морозильных столов в том, что происходит охлаждения не только в шкафе, предназначенном для хранения и заморозки продуктов, но и рабочей поверхности стола.

Как правильно выбрать нужную модель морозильного шкафа?

При выборе холодильного оборудования следует учитывать:

  • Область применения (кухня, ресторан, бар, пиццерия, кондитерский цех)
  • Конструктивные особенности, наличие полок и выдвижных ящиков
  • Соответствие размеров общей площади помещения
  • Основные технические параметры (тип компрессора и его мощность, площадь рабочей поверхности и объем морозильного отсека)

При правильном выборе профессионального кухонного оборудования вы получите универсальный помощник на кухне, который поможет решить эргономичность использования пространства и оптимизировать работу повара. При соблюдении правил эксплуатации морозильный стол в течении длительного периода будет радовать вас безотказной работой. На нашем сайте представлены различные модели морозильных столов от отечественных и зарубежных производителей. Звоните нам по телефонам: +7(495)220-15-34 или +7(926)272-57-32 и мы поможем вам сделать правильный выбор!

Данный товар еще не поступил на склад, просим Вас оформить предзаказ