Дымогенератор Hanhi Zmei

Дымогенератор Hanhi Zmei – это уникальное устройство для приготовления методом холодного копчения различных деликатесов из мяса или рыбы в домашних условиях. Простая автоматизированная установка с временем непрерывной работы до 12 часов работает от электросети потребляя всего 1 кВт в час электроэнергии. Большой объем бака для щепы позволяет дополнительно добавлять щепу в любое время, по мере необходимости. Для охлаждения горячего дыма предусмотрен змеевик длиной 6 метров. Наличие дефлегматора обеспечивает удаление из выходящего дыма сконденсированную воду и образовавшиеся смолы . Купить дымогенератор Hanhi Zmei может любой желающий на сайте интернет магазина "Тех.Авеню" с гарантией оперативного выполнения вашего заказа!

Преимущества дымогенератора Hanhi Zmei

• Автоматизированная установка
• До 10 часов непрерывной работы
• Без открытого источника огня
• Безопасная подставка для разогрева щепы
• Большой объем бака
• Охлажденный дым до 27°C, змеевик 6 метров
• Фильтр (дефлегматор) для отстоя дегтя

Характеристики дымогенератора Hanhi Zmei

• Материал: сталь 12Х17 евростандарт AISI 430
• Тип копчения: холодное
• Объем для щепы, л: 8
• Потребляемая мощность, кВт/ч: 1
• Габариты, мм: 610х400х250
• Вес, кг: 12
• Время работы: до 12 часов
• Производитель: Hanhi

Комплектация дымогенератора Hanhi Zmei

• Емкость для щепы на 8 л
• Холодильник
• Компрессор
• Нагревательный элемент
• Влаго-смоло отделитель
• Термометр
• Кран для слива конденсата
• Крючок
• Пищевой шланг (диаметр 16 мм, длиной 0,5 метра)
• Емкость для сбора конденсата
• Книга рецептов
• Тех. паспорт