Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R

Пароконвектомат Unox XEVC-2011-E1R предназначается для больших ресторанов, магазинов с готовой кухней, гипермаркетов, имеющих очень высокую проходимость. Печь оснащена электронной сенсорной панелью, простой и надежной в управлении. Специальным карандашом на ней можно создать точный режим приготовления блюда. Наличие 5-ти 8-скоростных вентиляторов обеспечивает возможность приготовления различных продуктов – требующих деликатного приготовления или очень быстрого нагрева. 20 уровней загрузки противней, равномерное распределение горячих потоков воздуха по всем уровням, быстрое удаление влаги из камеры – позволяют создать вкуснейшие блюда с румяной хрустящей корочкой, изысканные кондитерские изделия, а также испечь воздушный ароматный хлеб.

Особенности пароконвектомата Unox XEVC-2011-E1R:

• Дополнительные функции и автоматическое программирование выпечки
• Электронная панель управления
• Ручная подача пара
• Система с несколькими вентиляторами высокой мощности AIR.Maxi\u2122 с функцией реверса
• Равномерное распределение воздушных потоков Air.Plus
• Надежная теплоизоляция
• Рабочая камера из пищевой нержавеющей стали с закругленными углами
• Внутреннее стекло двери открывается