Печь конвекционная SMEG ALFA1035EHDS

Печь конвекционная SMEG ALFA1035EHDS специально разработана для изготовления деликатесов кулинарии в заведениях общепита. Два способа приготовления пищи – конвекция и конвекция+пароувлажнение, помогут повару создать вкусный и сочный продукт. С помощью USB-порта (для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель) удобно следить за техническим состоянием оборудования и в случае поломки предпринимать меры. Печь выполнена из нержавеющей стали, поэтому прослужит не один десяток лет.

Особенности конвекционной печи SMEG ALFA1035EHDS:

• Электронное управление
• Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали
• Выбор функции приготовления – конвекция; конвекция+пароувлажнение
• Возможность регулировки скорости вентилятора (2 скорости + пониженная скорость без реверса)
• Функция форсированного охлаждения рабочей камеры
• Отложенный старт
• Возможность установки защиты программ паролем
• 5 уровней пароувлажнения + ручное
• Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
• Функция подогрева готовых блюд
• Прямое пароувлажнение на каждый вентилятор
• USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
• Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, с поворотным открытием, с левосторонними петлями
• Регулируемые ножки