Печь конвекционная Восход "Фотон" 3,0 (В735)

Конвекционная печь Восход "Фотон" 3,0 оснащена системами инжекционного пароувлажнения, пароудаления и вентиляции в пекарной камере. В рабочем пространстве устанавливается 12 подовых листов на расстоянии 90 мм, что обеспечивает возможность выпечки довольно высоких хлебобулочных и кондитерских изделий. Электронная панель управления. В памяти оборудования можно сохранить до 100 программ в 10-шаговом формате для выпечки.

Особенности конвекционной печи Восход "Фотон" 3,0:

• Регулирование распределения воздушных потоков
• Наличие системы инжекционного пароувлажнения, пароудаление и вентиляция пекарной камеры
• Микроконтроллерная панель управления
• Внутренняя подсветка
• Большой шаг для установки пекарных листов
• Эргономичная ручка
• Дверь двойного остекления с открывающимся внутренним стеклом
• Возможность хранения до 100 введенных 10-шаговых программ выпечки
• Задание прямого и обратного времени выпечки с индикацией
• Дисплей, отображающий текстовую информацию о режиме работы