Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ с шестью конфорками, жарочным шкафом и нейтральным шкафом отличный вариант для оснащения профессиональной кухни как самостоятельный вид оборудования или в составе технологической линии. В жарочном шкафу возможно установление температурного режима в диапазоне от 20 до 270 градусов. Наличие раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков и аварийного терморегулятора, предохраняющего духовку от перегрева, способствует качественному приготовлению кулинарной выпечки или запеканок. Семи позиционные переключатели обеспечивают выбор нужной температуры для равномерного и быстрого нагрева варочной поверхности. Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ комплектуется тремя противнями для жарочного шкафа (размер 530х475 мм).
Особенности плиты электрической Abat ЭП-6ЖШ:
- Чугунные конфорки
- Два ТЭНа, обеспечивающих быстрый и равномерный нагрев
- Удобные переключатели
- Ровная поверхность конфорок
- Наличие жарочного шкафа
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- Установлен аварийный терморегулятор предохраняющий шкаф от перегрева 320 С
- Регулируемые по высоте ножки
Технические характеристики Abat ЭП-6ЖШ:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт не более: 22,8
- Номинальное напряжение, В: 400
- Количество конфорок, шт.: 6
- Размеры конфорок, мм: 295х417
- Потребляемая мощность конфорки, кВт: 3
- Площадь жарочной поверхности, м2: 0,72
- Температура рабочей поверхности конфорки, 0С, не более: 480
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: 30
- Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 4,8
- Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, 0С: 20-270
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 0С, мин, не более: 30
- Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 538х535х290
- Габаритные размеры, мм: 1475х895х860
- Вес, кг: 215
- Производитель: Чувашторгтехника