Печь конвекционная SMEG ALFA420EH – современный агрегат для столовой, облегчающий работу повара и помогающий готовить различные гастрономические деликатесы. Корпус и рабочая камера изготовлены из прочной нержавеющей стали. Приготовление пищи возможно двумя способами – конвекцией и в сочетании конвекция+пароувлажнение. В устройстве предусмотрен USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель.
Особенности конвекционной печи SMEG ALFA420EH:
- Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали
- Выбор функции приготовления – конвекция; конвекция+пароувлажнение
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры
- Отложенный старт
- Возможность установки защиты программ паролем
- 5 уровней пароувлажнения + ручное
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Функция подогрева готовых блюд
- Прямое пароувлажнение на каждый вентилятор
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Регулируемые ножки