Печь конвекционная SMEG ALFA625EHDS – высококачественное оборудование, выполненное из нержавеющей стали. Это незаменимый помощник повару в создании кулинарных шедевров, так как в печи используются два способа приготовления: конвекция и конвекция+пароувлажнение. Готовая продукция получается вкусной и сочной. Шесть уровней установки противней позволяет одновременно готовить продукты разного назначения (рыбу, мясо, овощи).
Особенности конвекционной печи SMEG ALFA625EHDS:
- Электронное управление
- Конструкция полностью изготовлена из нержавеющей стали
- Выбор функции приготовления – конвекция; конвекция+пароувлажнение
- Возможность регулировки скорости вентилятора (2 скорости + пониженная скорость без реверса)
- Функция форсированного охлаждения рабочей камеры
- Отложенный старт
- Возможность установки защиты программ паролем
- 5 уровней пароувлажнения + ручное
- Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой
- Функция подогрева готовых блюд
- Прямое пароувлажнение на каждый вентилятор
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением, с поворотным открытием, с левосторонними петлями
- Регулируемые ножки